ホテルや航空会社で、宿泊(搭乗)可能人数以上を引き受けてしまうトラブルのこと。
とはいっても、キャンセルを見込んで多少オーバーブッキングするのは日常茶飯事。
飛行機の場合、もし当日までオーバーブッキングのままであれば、急遽飛行機を手配したり、他航空会社に乗客をまわす、などということもある。ひどい場合はホテルを用意するから明日にしてくれという場合も。
エコノミークラスだけがオーバーブッキングした場合だと、ビジネスクラスに乗れる場合もある。この場合は、予約クラスの高いお客から先に振り分けされる。